チキンパエリア

作り方（30分）

• 1
  鶏もも肉はひとくち大に切る。パプリカはそれぞれ種を取って乱切りにする。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。トマトはすりおろす。いんげんは3㎝幅に切る。
• 2
  フライパンにISOLETTA（大さじ１/2）をしいて中火にかけ、鶏もも肉を皮目から入れて焼く。皮目に焼き色がついたら一度取り出す。
• 3
  同じフライパンにISOLETTA（大さじ1/２）を足し、米、玉ねぎ、にんにくを加えて炒め、米が透き通ったらトマトを加えて煮詰める。トマトの水分がなくなったら、【A】を加えてひと混ぜする。２とパプリカ、いんげんをのせ、ふたをして弱火で10分蒸し焼きにする。
• 4
  ふたを取って強火で30秒焼いたら火を止め、ISOLETTA（大さじ1）をまわしかけ、レモンを添える。