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TOP レシピ 砂肝とクレソンのサラダ

砂肝とクレソンのサラダ

砂肝とクレソンのサラダ
調理時間
20分
カロリー
170Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
砂肝とクレソンのサラダ

材料・分量(4人分)

砂肝 100g
鶏レバー 100g
かどやの太白ごま油 大さじ2
にんにく 1片
塩、こしょう 適宜
バルサミコ酢 50m
粒マスタード 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
【合わせ野菜】
クレソン 適量
トレビス 適宜
紫玉ねぎ 1/4個
れんこん 50g
かどやの太白ごま油、塩 各適量

作り方(20分)

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このレシピで使用されている商品

かどやの太白ごま油

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良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。 素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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