Recipe

レシピ

ねりごまトライフル

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 423Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • お菓子
ねりごまトライフル

材料・分量
(4人分)

  • ねりごま黒

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 生クリーム

    1カップ

  • ゆであずき、カステラ、マンゴー、バナナ

    各適量

  • ミント

    適宜

作り方(15分)

  • 1

    よく乾いたボウルの底に氷水を当ててねりごま黒と砂糖を混ぜ合わせ、生クリームを入れて少しずつ加えトロリとするまで泡立てる。

  • 2

    グラスにゆであずき、適当な大きさに切ったカステラ、マンゴー、バナナ、(1)のクリームを順に重ねる。

  • 3

    お好みでミントを添える。

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なめらか自慢ねりごま黒

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香ばしく煎った黒ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

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