Recipe

レシピ

トマトと牛肉の炒め物

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 369Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
トマトと牛肉の炒め物

材料・分量
(2人分)

  • 牛ロース肉

    150g

  • トマト

    (小)2個

  • にんにく

    1片

  • 黒ごま油

    大さじ2

  • 【合わせ調味料】

  • 中華スープ

    100ml

  • しょうゆ、トマトケチャップ

    各大さじ1

作り方(10分)

  • 1

    牛肉はひと口大に切る。

  • 2

    トマトは8等分、にんにくは薄切りにする。

  • 3

    フライパンに黒ごま油と(2)のにんにくを合わせて弱火にかけ、にんにくの香りがしてきたら強火にして(1)牛肉、(2)のトマトを入れ手早く炒める。

  • 4

    (3)に【合わせ調味料】を加えて汁気が半分以下になるまで炒め、器に盛る。

このレシピに使用している商品

純正黒ごま油

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良質の黒ごまだけを使用し、かどや独自の製法で風味豊かに仕上げた本格派のごま油。

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