Recipe
レシピ
クレソンとにんにくの炒飯(チャーハン)
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 529Kcal
- ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
- ご飯・パン・粉物
材料・分量
（２人分）
-
ご飯
400g
-
クレソン
8本
-
にんにく
1片
-
塩
小さじ2/3
-
しょうゆ
大さじ1
-
いりごま白
小さじ1
-
純正ごま油
大さじ3
-
にんにくチップス
適宜
作り方（10分）
-
1
仕上げの飾り用に少し取り分けたクレソン、にんにくはみじん切りにする。
-
2
鍋に純正ごま油と（1）のにんにくを入れ、弱火でにんにくがこげないようにていねいに炒める。
-
3
にんにくの香りが出てきたら、強火にしてご飯を加え手早く炒め、塩、しょうゆで味を調える。
-
4
（3）に（1）のみじん切りクレソンを加えてさっと炒め合わせ、器に盛り、飾り用のクレソン、にんにくチップを散らす。
このレシピに使用している商品
純正ごま油
良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。
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