Recipe

レシピ

たけのこピリッ辛炒め

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 1人分のカロリー 274 Kcal
  • おかず・一品
たけのこピリッ辛炒め

材料・分量
(2人分)

  • たけのこ(水煮)

    300g

  • みそ、みりん

    各大さじ2

  • 黒ごまラー油

    小さじ2

  • 木の芽

    少々

  • 黒ごま油

    大さじ2

作り方(10分)

  • 1

    ボウルにみそ、みりんを混ぜ合わせる。

  • 2

    たけのこは食べやすい大きさに切る。

  • 3

    フライパンに黒ごま油を熱し、(2)のたけのこを炒めたら、(1)の調味料を入れさっと炒め、火を止める。

  • 4

    (3)の仕上げに黒ごまラー油、手でちぎった木の芽をさっと混ぜ合わせ、器に盛る。

このレシピに使用している商品

純正黒ごま油

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良質の黒ごまだけを使用し、かどや独自の製法で風味豊かに仕上げた本格派のごま油。

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