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TOP レシピ カボチャのねりごまアリオリ風

カボチャのねりごまアリオリ風

カボチャのねりごまアリオリ風
調理時間
15分
カロリー
311Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
カボチャのねりごまアリオリ風

材料・分量(2人分)

かぼちゃ 1/8個
パセリのみじん切り 適量
【アリオリ風ソース】
すりおろしにんにく 1/2片分
ねりごま白 大さじ2
かどやの太白ごま油 大さじ1
牛乳 大さじ3
適宜

作り方(15分)

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かどやの太白ごま油

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かどやの太白ごま油

良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。 素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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