Recipe

レシピ

  • TOP
  • レシピ
  • エスニック風ホットキャベツサラダ

エスニック風ホットキャベツサラダ

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 118Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
エスニック風ホットキャベツサラダ

材料・分量
(2人分)

  • キャベツ

    1/4個

  • ひとつまみ

  • 黒ごま油

    小さじ1

  • 桜えび

    5g

  • ピーナッツ(刻む)

    大さじ1

  • 【A】

  • ナンプラー

    小さじ2

  • 砂糖、レモン汁

    各小さじ1

  • 黒ごま油

    小さじ1

作り方(10分)

  • 1

    キャベツは芯を取り除いて1〜2cm幅のざく切りにする。

  • 2

    耐熱皿にキャベツを入れ軽く、塩、黒ごま油をふりかけ、ラップをして電子レンジ(500W)で3〜4分キャベツがしんなりする程度に加熱する。

  • 3

    キャベツが熱いうちに【A】をすべて加えてよく混ぜ合わせ、桜えび、刻みピーナッツを加えて軽く混ぜ合わせて器に盛る。

このレシピに使用している商品

純正黒ごま油

純正黒ごま油

良質の黒ごまだけを使用し、かどや独自の製法で風味豊かに仕上げた本格派のごま油。

関連するレシピ

特集からレシピを探す

Feature