Recipe

レシピ

春キャベツのねりごま汁

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 85Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • スープ・汁物
春キャベツのねりごま汁

材料・分量
(4人分)

  • 春キャベツ

    4枚

  • 和風だし汁

    4カップ

  • みそ

    大さじ4

  • ねりごま白

    大さじ1

  • とろろ昆布

    4つかみ(16g)

  • すりごま白、万能ねぎの小口切り

    適量

作り方(10分)

  • 1

    キャベツは洗って手で食べやすい大きさにちぎる。

  • 2

    鍋にキャベツと和風だし汁を入れて沸とうさせ、中火にしてみそを溶かし入れ、ねりごま白を加え混ぜて火を止める。

  • 3

    器にとろろ昆布を加えて(2)を注ぎ、すりごま白と万能ねぎの小口切りを添える。

このレシピに使用している商品

なめらか 自慢ねりごま(白)

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香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

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