Recipe

レシピ

豚肉と甘酢漬しょうがの炒め物

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 312Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
豚肉と甘酢漬しょうがの炒め物

材料・分量
(2人分)

  • 豚もも薄切り肉

    200g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 黒ごま油

    大さじ1/2

  • 甘酢漬しょうが

    100g

  • しょうゆ、みりん

    各大さじ1と1/2〜2

  • こしょう

    少々

作り方(10分)

  • 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    玉ねぎはくし型に切りにする。

  • 3

    フライパンに黒ごま油を熱して、(1)の豚肉、(2)の玉ねぎを炒める。

  • 4

    (3)に甘酢漬しょうがを加え、しょうゆ、みりんを加えて炒め合わせる。

  • 5

    仕上げにこしょうをふる。

このレシピに使用している商品

純正黒ごま油

純正黒ごま油

良質の黒ごまだけを使用し、かどや独自の製法で風味豊かに仕上げた本格派のごま油。

関連するレシピ

特集からレシピを探す

Feature