Recipe
レシピ
レシピ
豚肉と甘酢漬しょうがの炒め物
豚もも薄切り肉
200g
玉ねぎ
1/2個
黒ごま油
大さじ1/2
甘酢漬しょうが
100g
しょうゆ、みりん
各大さじ1と1/2〜2
こしょう
少々
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
玉ねぎはくし型に切りにする。
3
フライパンに黒ごま油を熱して、(1)の豚肉、(2)の玉ねぎを炒める。
4
(3)に甘酢漬しょうがを加え、しょうゆ、みりんを加えて炒め合わせる。
5
仕上げにこしょうをふる。
純正黒ごま油
良質の黒ごまだけを使用し、かどや独自の製法で風味豊かに仕上げた本格派のごま油。